河南省林业厅三夏之时，桃红杏黄，河南省三门峡市所辖灵宝市川口乡的尚庄仁用杏基地一派丰收景象。果农们正喜滋滋地收获着一袋袋的果实，忙着去肉晾核。早在2000年，三门峡市科技局牵头，林业局、园艺局、扶贫办大力支持，从辽宁果树所引进了仁用杏8个品种5000余个接穗；2002年初由农业科技咨询服务中心具体实施仁用杏科技开发工作，经过4年的引种试验和技术推广，完成了品种选育、示范基地建设、深加工技术研究等工作。

截至目前，农业科技咨询服务中心已经筛选出适合我市发展的优良仁用杏品种4个，繁育苗木200余万株，建立品种示范园1个，建立示范基地30个，面积达1万亩。有了示范带动，加之仁用杏抗寒、抗旱、耐瘠薄和易管理，6年来，6个县（市）、区的1000多户农户，已栽种仁用杏3万多亩，2006年30%的果园已形成产量，促进了我市农业产业结构的调整和退耕还林工程建设。

三门峡市科技、扶贫、林业、农业等部门联合成立了仁用杏产业协会，组织协调全市仁用杏的技术服务、培训、组织管理工作，并与中国经济林协会、辽宁果树所等单位建立长期技术协作关系，已发展会员65家，开展了60多场次技术交流和服务。在三门峡市建立的天瑞开口杏核加工厂，开发出了4个品种7个产品，初步开拓了国内市场。近期，该厂又与山西百利士有限公司、河南花花牛集团达成开发杏仁油、杏仁奶、苯甲醛、杏仁香精等系列产品意向，杏醋、杏酱、杏脯等产品也在开发之中，初步完善了三门峡市仁用杏产业化生产链条。

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